Para comenzar con buen pié, que no todo es cashondeo, te contaré que, eso del término "Tapa", haciendo referencia a las pequeñas porciones de alimento que nos tomamos en bares, tiene su origen en una España en la que los carruajes públicos tenían un elevado índice de siniestralidad, según se demostró, por el exceso de alcohol que los conductores tomaban en las distintas fondas y posadas. De tal forma que estos conductores de carruajes se cogían unas moñas de mil pares de narices y acababan por despeñarse con todo cuantos transportaban. Conscientes de esto, desde el "Gabinete del Rey" se ordenó el bando correspondiente con la intención de acabar con estas malas costumbres de los conductores, en favor de los viajeros e incluso de los mesoneros, según, estos últimos, estaban obligados a servir alimento a los conductores, no solo vinos. Así puestos y dado que los borrachos se tomaban el vino sin probar las viandas los mesoneros crearon una tapa algo mas ancha que la boca de la jarra del vino, en la que servían alimentos grasos con los que aliviar el exceso de alcohol e impidiendo que los borrachusos aquellos bebieran sin comer primero lo que se servía en la "tapa"... Mas o menos! (
Ahora, por esta misma España con tanto loc@ al volante, se limitan a medir las marcas del frenazo, recoger los trozos de cuerpos y colocar cruces donde se han pegado la leshe...además de algunas pruebas, quitar puntos y sancionar con multazos de nada. Pero esto es otro tema)
Después del momento culto-curioso, te comentaré que, si no tienes que conducir y deseas echarte unas buenas viandas entre pecho y espalda, por este mi pueblo te puedes dar un homenaje de aúpa, de tal manera que salgas mejor que los reyes y mas a gusto que a disgusto, por precio, calidad y buen ambiente:
- Para conocer una playa de película, con la posibilidad de visita guiada, navegar en piragua y tomar el sol o unas cañas en el garito,
"Los Toruños"- Para visitar y caminar hasta que los niños te dejen, visitas guiadas por
La Plaza de Toros, Iglesia Mayor Prioral, Museo Municipal, Yacimiento Castillo de Doña Blanca, Castillo de San Marcos o las Bodegas de Osborne, donde además, te invitaran a unas copitas, olivas y almendras... También podrás visitar fundaciones dedicadas a algunos personajes locales que, francamente, prefiero no comentar.
- Para unas cañas, buenas tapas/raciones de pescaito frito, algunos mariscos y buenos precios,
"La Escol"(tal cual suena). D. Rafael y su equipo seguro te atienden como a un rey.
- Para mas cañas, buenas tapas de carnes de toro, ensaladillas y otras tantas gozadas,
"Er Beti" como reza en su fachada.
- Para probar eso de la "Papas Aliñas" y otros tantos aliños, ensaladas y cerveza fresca, frente a la playa de La Puntilla,
"El Piriñaca"- Para tomar unas copas mientras visitas la exposición de turno y hablar sin pegar gritos con buena música y mejor trato,
"Pub Blanco y Negro"- Para cumplir con los cánones, por aquello del verano y la noche loca,
"El Burlaero" donde podrás ligar si te dejan, pero seguro, saldrás sin sabor a garrafón.
Para simplemente disfrutar, sin ánimo de menospreciar, vente pal Puerto y, desde este puerto, ya podrás navegar!...(
sin haberlo preparao, casi me ha salio un pareao).